Шымкенттегі «Тассай» индустриялдық аймақта құны 235 млн теңге болатын жаңа кәсіпорын іске қосылды. Биотехнологиялық кешенде жүгеріден глюкоза-фруктоза шәрбәті, қантсыз сусындар мен кондитерлік тәттілер, жеміс консервілері шығарылады. Бұған қоса бөлек шикізат қалдықтарынан үй жануарларына жем тартылмақ. Сонымен қатар, жеміс сүйегінің қабығы мен дәнінен алынған белсендірілген көмір мен майлар батыл экологиялық таза өнім атағына үміткер болады, ол TOO «InnovTechProduct» өнімі болып табылады.
Бұл жоба ҚР Білім және ғылым министрлігі, М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік университетінің химиялық технология және шикізаттық кешенді өңдеу ғылыми зерттеу институтының бір топ ғалымдары мен «АлиКа групп» ЖШС-нің үш жақты келісімімен жүзеге асырылып отыр.
Жоба 2016 жылы «Ғылым қоры» АҚ ұйымдастырған ғылыми жұмыстар байқауында грант жеңіп алған.
Бірінші, М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік университетінің аға ғалымдар басшысы тобында жеміс тұқымдарынан белсендірілген көмір өндіру идеясы келді. 2016 жылы Білім және ғылым министрлігі Ғылым комитетінің техника ғылымдарының докторы бастаған, М.Әуезов атындағы ОҚМУ ғалымдар командасы ұйымдастырған грант жеңісінен кейін, профессор Сатаев Марат Ысқақұлы APP-SSG-16 / 0477P «Жеміс сүйектерінен белсендірілген көмірді және жеміс дәнегі майын алу өндірісі» жобасы бойынша коммерцияландыруымен айналысады, «InnovTechProduct» компаниясы осы идеяларды жүзеге асыруға қатысады. Осылайша Шымкентте жеміс сүйектерінен белсендірілген көмірді және жеміс дәнегі майын алу өндіріс компаниясы пайда болды.
Жоба жүргізушілерінің айтуы бойынша, шикізат өндіру үшін жеміс сүйектері және дәнектері, сонымен қатар консерві зауыттарының көп тонналы қалдықтары болып табылады. Шымкент, Түркістан, Қызылорда қалаларындағы консерві зауыттарынан шыққан жеміс қалдықтарын жинауды жобалап отыр.
«InnovTechProduct» шығарып отырған белсендірілген көмір өнімін, өткізу нарығында табу өте оңай:
- химия өнеркәсібі:
- адсорбция органикалық қосылыстардың ерітінділерінен
- адсорбция булар мен газдардың органикалық заттарынан
- минералдық майларды тазалау
- азық-түлік өнеркәсібі:
- ликер-арақ өнімдерін тазалау
- алкоголі аз ішімдіктер және газдалған сусындар
- фармацевтикалық өнеркәсіп:
- ерітінділерді жүргізу кезінде мед препараттарды тазалау
- антибиотиктер өндірісі
- булар мен газдарды тазалау
«InnovTechProduct» компаниясы ұсынып отырған өнім, сапалық және импорттау сандық көрсеткіштері бойынша Қазақстандағы ұқсас өнімдерден кем түспейді.
Барлық зерттеу тобы жұмыстары бойынша белсендірілген көмірді (модификацияланған адсорбенттерді), жеміс сүйегі қабығы және дәнектерін суық сығу арқылы, өңделген өндірістің технологиялық режимдері, өндірістің қажетті техникалық сипаттамалары анықталды.
Қазіргі уақытта компания белсендірілген көмір және дәнек майларына қажетті жабдықтарымен қамтылуда. Майларды өндіріп алу үшін, ағашпен суық сығу арқылы прессі қажетті техника қатарына кіреді. Суық сығу арқылы алынған май, күнделікті дұрыс тамақтану үшін таптырмас өнім болып табылады. Оның пайдасы мынада: дайындау кезінде зиянды қоспаларынсыз, шикізат кезінде де онда барлық витаминдер мен минералдар сақталады.
М.Әуезов атындағы ОҚМУ химиялық технология және шикізаттық кешенді өңдеу ғылыми зерттеу институтының директоры Абдуғани Азимовтың айтуынша, қант қоспасынсыз шығарылатын отандық өнім алдағы уақытта нарыққа шығарылады.
«InnovTechProduct» компаниясы ұсынып отырған май өнімін косметикалық және азық-түлік ретінде де пайдалануға болады. Май өнімі өзінде жоғары мөлшерде микроэлементтер, фосфолипид, дәрумендер және қышқылдар сақтайды. Бұның барлығына, өндіру кезіндегі биологиялық құрылымдық заттарының бұзылмауының арқасында қол жеткізіледі.
Биотехнологиялық кешеннің қуаттылығы тәулігіне 3 тонна глюкоза-фруктоза шәрбәтін, 6 тонна сусын, 4 тонна кондитерлік өнім мен жеміс консервілері, 2,5 тонна биокорм өндіруге жетеді. Шикізатқа өңіріміздің өнімдері қолданылады. Айта кетейік, жаңа кәсіпорында 40 жұмыс орны ашылып отыр.
Саясат-ақпарат.